В Калининградской области задержано 20 тонн шпика неизвестного происхождения

В Калининградской области в ПКВП «МАПП Чернышевское» сотрудниками управления Россельхознадзора выявлено нарушение ветеринарных требований при вывозе в субъект Российской Федерации 20 тонн соленого пищевого замороженного шпика.

Об этом в Калининграде сегодня, 15 августа 2019 года, собкору ИА МедиаКалибр сообщили в управлении Россельхознадзора по Калининградской области.

При проведении документарного контроля с целью анализа прослеживаемости продукции во ФГИС «Меркурий» выявлено:

— партия продукции, перевозимая в сопровождении эВСД №2453312024 от 07.08.2019 г., выданном ветврачом Зайнутдиновой В. Г. «Шпик свиной соленый пищевой замороженный», вес 20049 кг, выработан из сырья «жир-сырец свиной», входящий ВСД 2390258110 от 29.07.19 г. и «жир сырец свиной мороженный весовой жировая обрезь», входящий ВСД 2390259790 от 29.07.19 г., в связи с чем установить происхождение продукции – шпик свиной соленый пищевой замороженный не представляется возможным.

Груз направлен под контроль департамента ветеринарии министерства сельского хозяйства Калининградской области.