Истринскому сыроделу и блогеру Олегу Сироте удалось встретиться с главой столичного Департамента торговли и услуг Алексеем Немерюком. О результатах этой встречи харизматичный фермер сообщил посредством записи на своей странице в Facebook. Оказывается, во время беседы Олег Сирота передал Алексею Немерюку текст открытого обращения 86 российских сыроваров к московскому градоначальнику Сергею Собянину.
Люди просят чиновника возродить в столице старую традицию, когда на рынках были целые продуктовые торговые ряды, и создать муниципальный Сырный ряд. От этого выиграли бы как производители сыра, так и потребители, которые страдают от эгоистичных действий перекупщиков и серьезных наценок от торговых сетей.
