В Калининграде выявлены колбасы, не соответствующие техрегламенту

В Калининграде с 9 по 22 августа ФГБУ «Калининградская МВЛ» установила, что по результатам экспертизы колбасы «Бородинская» из курицы и «Домашняя» не соответствуют требованиям технического регламента в части маркировки – обнаружен крахмал и каррагинан, не указанные на этикетке товара.

Об этом в Калининграде сегодня, 28 августа 2019 года, собкору ИА МедиаКалибр сообщили в управлении Россельхознадзора по Калининградской области, где не указали производителей «проштрафившихся» колбас.

Всего сотрудниками лаборатории за указанный период исследовано 505 проб пищевой продукции и кормов.