Самообеспеченность Калининградской области по цельному молоку – 100%, молочными продуктами — 80%

Калининградская область сохраняет лидерство в молочном производстве России. Фото: https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1888987/pub_5ca5ef03ae5b0400b3f2765f_5ca6076e8f7b6100b3fd29c7/scale_1200Средний надой молока от одной коровы за сутки в регионе составляет 24,8 килограмма. Это в 1,4…

В Калининграде в коровьем молоке обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы

В Калининграде в двух пробах коровьего сырого молока обнаружен тетрациклин, в одной пробе молока – окситетрациклин. Фото: https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/1784982/922dc5e7-0aab-4c5e-bd36-aa5b25aafba5/s1200?webp=falseТаковы данные ФГБУ «Калининградская МВЛ», полученные при проведении…

Роспотребнадзор в Калининградской области назвал производителей опасной молочной продукции

ИА МедиаКалибр. В Калининградской области в 2017 году специалистами управления Роспотребнадзора проверена деятельность 172 субъектов, осуществляющих реализацию молока и молочной продукции и 7 субъектов, производящих…

Дефицит молока может привести к ухудшению качества продукции столичных молочных кухонь

Фото: https://im1-tub-ru.yandex.net/i?id=3d8d6ee3350f4463abd9d3211d363f6f-l&n=13 В марте начнутся поставки продукции для московских молочных кухонь по новому двухгодичному контракту. Однако, эксперты опасаются, что из-за дефицита сырья и возросшей цены…
МЕНЮ